Mittwoch, 4. September 2013
Streusel
Zutaten:
150g KALTE Butter
200g Mehl
120g Zucker
1 TL Zimt oder Obstgewürz
1 Priese Salz
Zubereitung:
Für die Streusel die Butter in kleine Stücken schneiden. Mehl, Zucker, Salz und Gewürz in eine Schüssel füllen, dann kneten. Den Teig mit den Fingerspitzen zerreiben und leicht zusammen drücken bis mittelgroße Streusel daraus werden.
Meine Tipps:
Um bessere Streusel zu formen den Teig immer wieder zu einem großen stück zusammen drücken und wider zerbröseln.
150g KALTE Butter
200g Mehl
120g Zucker
1 TL Zimt oder Obstgewürz
1 Priese Salz
Zubereitung:
Für die Streusel die Butter in kleine Stücken schneiden. Mehl, Zucker, Salz und Gewürz in eine Schüssel füllen, dann kneten. Den Teig mit den Fingerspitzen zerreiben und leicht zusammen drücken bis mittelgroße Streusel daraus werden.
Meine Tipps:
Um bessere Streusel zu formen den Teig immer wieder zu einem großen stück zusammen drücken und wider zerbröseln.
erdbeeretorte am 04. September 13
|
Permalink
|
0 Kommentare
|
kommentieren
Neu
- Über mich und den Blogg (erdbeeretorte, 17.Feb.14)
- Hey (erdbeeretorte, 16.Feb.14)
- Streusel (erdbeeretorte, 04.Sep.13)
- Einfacher Hefeteig (Zwetschgenkuchen) (erdbeeretorte, 30.Aug.13)
Links
Navigation
Meta
Suche
Archiv
- September 2013MoDiMiDoFrSaSo12356789101112131415161718192021222324252627282930
RSS